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(笑)。つゆが真っ黒なのはひょっとして関東と関西でラーメンとかのつゆが違うのと同じ地域性なのかなと思いました。まだ鍋は作ってないのですがタレを舐めてみて辛さの中に甘みを感じ美味でした。

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嫁はもつが苦手なので、豚バラで鍋を作りましたが、満足のいく味でした。しかし食べたら丁度良く!とてもよい味でした。週末もつ鍋にします。いつもはストレートタイプを使っていましたが、値段を考えるとこちらの方が断然お得ですね。配送も早くて!早速もつ鍋をしましたが!表示どおり薄めても!つゆが思いのほか真っ黒で塩辛いのかなと心配しました。酒が進みますよ。ただ、いつも食べてるのはもっと色が薄いのでちょっと抵抗ありで、-1です。